大家一定都去火锅店吃过火锅，火锅店的环境对于室内空气的流通和新风净化要求还是相对较高的，但是很多人对于火锅店内新风系统的选型就比较懵了。那么，火锅店新风系统如何选型呢？接下来我们就一起跟着沃斯克空调设备小编来详细了解一下。

一、新风换气机：（新风系统）

目前，市场上出现了一种新方法，机械通风系统（新风换气机），它具有以下明显特点：

一、新风的路径从起居室进入，由卫生间和厨房间排出。

二、确定房间的最小排风量，满足人们日常生活的新鲜空气量。

三、保证新风的连续365天，每天24小时持续不断的通风。

这样一来可以彻底解决卫生间，厨房间的异味和水蒸气。不用开窗也能享受大自然的新鲜空气。有效防止“空调病”，室内的家具衣物的发霉，清除室内装饰后长期释放的有害气体和室内装饰大量使用石材存在氡气，解决办公室，大商场，会议室，公共场所等空气质量低劣的问题。

二、对于大型的火锅店来说配置双向流的新风机组是最好的。

因为这些区域人多面积大需要的新风量也比较大。双向流的新风机不仅能将室内被污染的空气排出室外更能将室外的新鲜空气引入室内，同时保证室内的能量不流失掉。进风口还可对进入室内的新风进行基本过滤、降噪等处理等。火锅店一般做双向流，换气次数取4次以上。送风量至少占排风量的一半以上。

三、安装：最好是走管道的新风系统。

火锅店一般面积都不小，安装管道可以更加有效的进行室内的通风换气，新风系统的使用效果更加。主机尽量放置在卫生间、厨房、过道等相对次要区域的吊顶内，大主机要放在设备间。排风口尽量布置在靠座位区域，另一侧布置送风口。送、排风形成成合理的对流形式，保证良好的气流组织。当然，这些都是要根据不同的店内环境来选择最佳的安装方案。